2. Regelverk

Det er formelle krav til fartøy, fangst, restitusjon, mellomlagring av levende fisk og anlegg for fangstbasert akvakultur (FBA).
Mattilsynet skal godkjenne fartøy som skal fangste og føre levende fisk. Det er egne krav til veiing av fisken og seddelføring. Både etablering av anlegg og drift av mellomlagring av torsk i inntil 12 uker har egne krav som skal følges.
Ved etablering av anlegg for FBA er kravene betydelig strengere enn ved mellomlagringsanlegg.
Fiskeridirektoratet har i samarbeid med Mattilsynet utviklet veiledere for levendelagring av torsk. Veiledere, dispensasjonsvilkår og informasjon finnes her.